شناسایی قطب های تولید محصولات استراتژیک زراعی پُرمصرف در ایران

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 استادیار، گروه ژئومورفولوژی، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه کردستان، سنندج، ایران (پژوهشگر پاره وقت پژوهشکده کردستان-شناسی، دانشگاه

2 دانشیار گروه مدیریت بازرگانی، دانشکده علوم انسانی و اجتماعی، دانشگاه کردستان

3 گروه جغرافیا، دانشکده ادبیات و علوم انسانی، دانشگاه جیرفت، جیرفت، ایران.

10.22034/cbsj.2024.139678.2595

چکیده

هدف پژوهش کمی و کاربردی حاضر، شناسایی قطب‌های مستعد تولید محصولات استراتژیک زراعی پُرمصرف در ایران بر اساس شاخص عملکرد (شش محصول غلات، حبوبات، محصولات صنعتی، محصولات جالیزی، نباتات علوفه‌ای و سبزیجات که 32 محصول کلیدی را شامل می‌شوند) است. لازم به ذکر است که محصولات مذکور بیش از 99 درصد کل تولیدات زراعی ایران را پوشش می‌دهند. جهت جمع‌آوری داده‌ها، از اطلاعات آمارنامه کشاورزی در سال 1401 استفاده شده است. برای تجزیه و تحلیل داده‌ها از روش MABAC، تکنیک تحلیل خوشه‌ای، نرم‌افزار GIS و آزمون همبستگی پیرسون استفاده شده است. نتایج روش ماباک نشان داد به لحاظ شاخص عملکرد محصولات زراعی پُرمصرف سه استان البرز، تهران و اصفهان به‌ترتیب با امتیاز 368/0، 287/0 و 233/0، در رتبه‌های اول تا سوم و سه استان آذربایجان شرقی، اردبیل و خراسان شمالی به‌ترتیب با امتیاز 170/0-، 154/0- و 137/0-، پایین‌ترین رتبه‌ها را به خود اختصاص داده‌اند. نتایج تکنیک تحلیل خوشه‌ای نشان داد استان‌های کشور در پنج خوشه گروه‌بندی شده‌اند و شش استان واقع شده در خوشه‌های اول تا سوم به‌عنوان قطب‌های مستعد تولید محصولات زراعی پُرمصرف شناسایی شده‌اند. نتایج آزمون پیرسون نشان داد میان عملکرد محصولات زراعی و مساحت اراضی زیر کشت (کل اراضی و اراضی آبی و دیم) ارتباطی آماری معناداری وجود ندارد.

کلیدواژه‌ها

موضوعات


عنوان مقاله [English]

Identifying the poles of production of high consumption strategic agricultural products in Iran

نویسندگان [English]

  • Davood Jamini 1
  • Fahad Vafaie 2
  • Amin Dehghani 3
1 Department of Geomorphology, Faculty of Natural Resources, University of Kurdistan, Sanandaj, Iran (Part-time Researcher at Kurdistan Studies Institute, University of Kurdistan, Sanandaj, Iran).
2 Department of Business Administration, Faculty of Humanities and Social Sciences, University of Kurdistan, Sanandaj, Iran
3 Department of Geography, Faculty of Literature and Humanities, University of Jiroft, Kerman, Iran.
چکیده [English]

The aim of this quantitative and applied research is to identify the poles of production of high consumption strategic agricultural products in Iran based on performance index (Six products include grains, legumes, industrial products, textile products, fodder plants and vegetables which include 32 key products). It should be noted that the mentioned products cover more than 99% of the total agricultural products of Iran. To collect data, information from the agricultural statistics in 2022 has been used. For data analysis, MABAC method, cluster analysis technique, GIS software and Pearson correlation test were used. The results of the MABAC method showed that in terms of the yield index of high consumption crops, Alborz, Tehran and Isfahan provinces are ranked first to third with scores of 0.368, 0.287 and 0.233 respectively and three provinces of East Azerbaijan, Ardabil and North Khorasan have the lowest ranks with scores of -0.170, -0.154 and -0.137 respectively. The results of the cluster analysis technique showed that the provinces of the country are grouped into five clusters and Six provinces located in the first to third clusters have been identified as production hubs for highly consumed crops. The results of Pearson's test showed that there is no significant statistical relationship between the yield of crops and the area of cultivated land.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Agricultural growth pole (agropole)
  • high consumption strategic agricultural products
  • yield index
اردستانی، مریم و طوسی، ماندانا (1389). بررسی مزیت نسبی محصولات زراعی منتخب در ایران. اقتصاد کشاورزی و توسعه، 18(69)، 42-19.
اکبری، مجید؛ بوستان احمدی، وحید؛ انصاری، معصومه و سهرابی، وحید (1401). سنجش جایگاه کشورهای اسلامی از نظر شاخص های رقابت‌پذیری جهانی سفر و گردشگری با استفاده تکنیک ماباک (MABAC). فصلنامه علمی برنامه­ریزی منطقه­ای، 12(45)، 1-18.
امیرنژاد، حمید و رفیعی، حامد (1388). بررسی مزیت مقیاس، مزیت کارآیی و مزیت جمعی محصولات زراعی دیم (مطالعه موردی، استان مازندران). پژوهش در علوم کشاورزی، 5(1)، 91-101.
امینی، عباس و جمینی، داود. (1393). تحلیلی بر ارزیابی جامعه روستایی از عملکرد نهاد دهیاری با استفاده از رویکرد مدل­سازی معادلات ساختاری. تحقیقات جغرافیایی، 29(113)، 177-169.
آنامرادنژاد، رحیم­بردی (1387). جایگاه توسعه­یافتگی استان­های کشور در شاخص­های عمدة بخش کشاورزی. فصلنامه روستا و توسعه، 11(3)، 194-173.
باقری، نیکروز و بردبار، مرضیه (1392). شناسایی چالش­های پیش روی توسعه کشاورزی دقیق در ایران. مجله پژوهش­های ترویج و آموزش کشاورزی، 6 (22)، 107-97.
جمشیدی، علیرضا؛ جمینی، داود؛ قنبری، یوسف؛ طوسی، رمضان و پسرکلو، موسی (1394). بررسی عوامل مؤثر بر توسعه کارآفرینی در تعاونی­های تولید کشاورزی شهرستان مینودشت. مجله آمایش جغرافیایی فضا، 6(15)، 225-211.
جمینی، داود و جمشیدی، علیرضا (1400). مدل­سازی عوامل مؤثر بر توسعة شاخص­های کارآفرینی در مناطق روستایی ایران نمونة پژوهش: منطقة اورامانات، استان کرمانشاه. فصلنامه علمی برنامه­ریزی فضایی، 11(42)، 94-73.
جمینی، داود و دهقانی، امین (1402). تحلیل درآمد در مناطق روستایی ایران. روستا و توسعه پایدار فضا، 4(1)، 101-1116.
جمینی، داود؛ جمشیدی، علیرضا و عبدالملکی، مهدی (1400). شناسایی چالش­های اسکان غیررسمی و ارائه راهکارهای عملیاتی ـ اجرایی برای بهبود آن در استان کردستان (مطالعه موردی: ناحیه منفصل شهری نایسر). پژوهش و برنامه­ریزی شهری، 12(47)، 130-111.
جمینی، داود؛ سجادی، مسعود؛ شهبازی، زینب و امرایی، ایمان (1394). بررسی سطح توسعه­یافتگی شهرستان­های استان اصفهان در زمینه شاخص­های آموزشی با استفاده از تکنیک TOPSIS، تحلیل خوشه­ای و GIS. فناوری آموزش، 9(3)، 169-179.
حاج‌رحیمی, محمود (1393). بررسی اثرات انحصار دولتی در بازار و بازاریابی محصول گندم: کاربرد ماتریس تحلیل سیاستی. مطالعات رفتار مصرف‌کننده, 2(2), 89-102.
سلامی، حبیب­الله و محتشمی، تکتم (1393). الگوی پیش­بینی پتانسیل تولید محصولات زراعی ایران برای افق سال 1404. تحقیقات اقتصاد و توسعه کشاورزی ایران، 45(4)، 599-585.
شاکری‌بستان­آباد، رضا؛ مهدیار اسماعیلی، محمدرضا و صالحی کمرودی، محسن (1400). تاب­آوری اقتصادی بخش کشاورزی ایران. تحقیقات اقتصاد کشاورزی، 13(4)، 41-59.
شهنوازی، علی (1396)، تعیین رتبه­ی کارایی محصولات زراعی آبی در بخش کشاورزی ایران. مجله تحقیقات اقتصاد و توسعه کشاورزی ایران، 48(2)، 240-227.
طاهری، مینا؛ رضاوردی نژاد، وحید؛ بهمنش، جواد؛ عباسی، فریبرز و باغانی، جواد (1399). تحلیل مکانی شاخص بهره‌وری آب در قطب‌های تولید گندم کشور. پژوهش آب در کشاورزی،34(2)، 227-217.
عنابستانی، علی اکبر؛ معینی، علیرضا و فعال جلالی، امین (1400). تحلیل فضایی اشتغال زایی و فعالیت اعتبارات کارآفرینی روستایی در استان خراسان رضوی. اقتصاد فضا و توسعه روستایی، 10(35)، 68-43.
فروزان، مجید و انصاری، آذرنوش (1402). طراحی مدل موفقیت و کارایی مناطق ویژه اقتصادی با تمرکز بر رفتار صادراتی. مطالعات رفتار مصرف‌کننده، 10(1)، 147-184.
قادرمرزی، حامد؛ جمشیدی، علیرضا؛ جمینی، داود و نظری سرمازه، حمید (1394). شناسایی موانع توسعه کارآفرینی زنان روستایی (مطالعه موردی: دهستان شلیل- شهرستان اردل). برنامه­ریزی منطقه­ای، 5(17)، 103-118.
قادرمرزی، حامد؛ جمینی، داود؛ جمشیدی، علیرضا و چراغی، رامین (1392). تحلیل نابرابری فضایی شاخص­های مسکن در مناطق روستایی استان کرمانشاه. اقتصاد فضا و توسعه روستایی، 2(3)، 113-93.
کاظمی، جلال؛ دهقان سانج، کاظم و خلیل­زاده، محمد (1396). رتبه­بندی تولید محصولات کشاورزی با رویکرد تصمیم­گیری چندشاخصه فازی (مطالعه موردی: منطقه آذربایجان غربی). تحقیقات اقتصاد کشاورزی، 9(3)، 162-145.
معاونت آمار مرکز فناوری اطلاعات و ارتباطات (1401). آمارنامه کشاورزی سال 1400. وزارت جهاد کشاورزی (مرکز فناوری اطلاعات و ارتباطات).
نصابیان، شهریار و  قویدل، صالح (1387). پیش‌بینی سهم اشتغال بخش‌های عمده اقتصادی کشور در چشم‌انداز 1404.  اقتصاد مالی، 2 (4)، 148-135.
وفائی، فرهاد و نصیری، سمیه (1399). تعیین استراتژی بهینه بازاریابی با استفاده از روش­های فرآیند تحلیل شبکه­ای و تاپسیس در صنعت هتلداری. مطالعات رفتار مصرف‌کننده, 7(2), 134-155.
Akbari, M., Boustan Ahmadi, V., Ansari, M., & Sohrabi, V. (2022). Measuring the position of Islamic countries in terms of global competitiveness of travel and tourism using the MABAC technique (MABAC). Regional Planning, 12(45), 1-18. doi: 10.30495/jzpm.2022.4302. (In Persian)
Amini, A., & Jamini, D. (2014). An Analysis of the Rural Community Evaluation of Village Administrations' performance Using Structural Equation Modeling. Geographical Research, 29(2), 177-196. (In Persian).
Amirnejad, H., & Rafiei, H. (2009). Investigating the scale advantage, efficiency advantage and collective advantage of rainfed crops (case study, Mazandaran province). Journal of Research in Agricultural Sciences, 5(1): 91-101. (In Persian)
Anabestani, A., Moieni, A., & Fa'al Jalali, A. (2021). Spatial Analysis of Job Creation and Rural Entrepreneurship Credits in Khorasan Razavi Province. Space Economy & Rural Development, 10(35), 43-68. (In Persian)
Annamoradnejad, R. (2008). Development s tatus of Iran\'s Provinces in Main Agricultural Sector Indices. Village and Development, 11(3), 173-194. (In Persian)
Ardestani, M., & Toosi, M. (2010). The Survey of Comparative Advantage in Selected Crop Production in Iran. Agricultural Economics and Development, 18(1), 19-42. doi: 10.30490/aead.2010.58811. (In Persian)
Bagchi, M., Rahman, S., & Shunbo, Y. (2019). Growth in Agricultural Productivity and Its Components in Bangladeshi Regions (1987–2009): An Application of Bootstrapped Data Envelopment Analysis (DEA), Economies, 7(2), 37. http://dx.doi.org/10.3390/economies7020037.
Bagheri, N., & Bordbar, M. (2014). Identifying Challenges Facing Development of Precision Agriculture in Iran. Journal of Agricultural Extension and Education Research, 6(2), 97-107. (In Persian)
Caloffi, A., & Serra, M. (2022). Revisiting Perroux’s development poles: the cases of Italy and Brazil, Texto para Discussão. Unicamp. IE, Campinas, n. 425, fev. 2022.
Deputy of Statistics of Information and Communication Technology Center. (2022). Agriculture Statistics of 2021, Ministry of Jihad Agriculture (Information and Communication Technology Center). (In Persian)
Forouzan, M., & Ansari, A. (2023). Designing a model of success and efficiency of special economic zones with a focus on exports behavior. Consumer Behavior Studies Journal, 10(1), 147-184. (In Persian)
Gabr, A., Khalaf, K., & Helewa, G. (2020). National projects as development poles and their impact on urban Development, 13th International Conference on Civil and Architecture Engineering ICCAE-13-2020.
Ghadermarzi, H., Jamshidi, A., Jamini, D., & Nazari Sarmaze, H. (2015). Identification Hampering Factors Affecting Development of Rural Women's (Case Study: Shalil Villages-Ardal Township). journal of Regional Planning, 5(17), 103-118. (In Persian)
Ghadermarzi, H., Jomeini, D., Jamshidi. A., & Cheraghi, R. (2013). Analysis of spatial inequality in rural areas based on the housing indicators of rural of Kermanshah Province. Space Economy & Rural Development, 2(3), 93-113. (In Persian)
Giannakis, E., & Bruggeman, A. (2020). Regional disparities in economic resilience in the European Union across the urban–rural divide. Regional Studies, 54:9, 1200-1213, DOI: 10.1080/00343404.2019.1698720.
Gorgievski, B., & Gjosheva Kovachevikj, M. (2017). Model of regional development through rural areas as rural economic development poles: case of the Republic of Macedonia. VIII International Scientific Agriculture Symposium, "Agrosym, 2017" October 05-08, 2017, Jahorina.
Hajrahimi, M. (2015). The effects of government monopoly in the market and wheat product marketing: Application of policy analysis matrix. Consumer Behavior Studies Journal, 2(2), 89-102. (In Persian)
Jamini, D., & Dehghani, A. (2023). Spatial analysis of income in rural areas of Iran. Village and Space Sustainable Development, 4(1), 101-116. (In Persian)
Jamini, D., & Dehghani, A. (2022). Evaluation and analysis of resilience of rural tourism and identification of key drivers affecting it in the face of the Covid-19 pandemic in Iran. Journal of Research & Rural Planning, 11(4), 99-116.
Jamini, D., & Jamshidi, A. (2021). Modeling the factors affecting the development of entrepreneurship indicators in rural areas of Iran (Case study: Owramanat Region, Kermanshah Province). Journal of Spatial Planning, 11 (42), 73-94, Doi: 10.22108/SPPL.2021.128388.1576. (In Persian)
Jamini, D., Amini, A., Gadermarzi, H., & Tavakoli, J. (2017). Challenges of Food Security in Rural Areas Using Grounded Theory Approach in Ravansar County, Western Iran. European Journal of Geography, 8(4), 26 - 40.
Jamini, D., Jamshidi, A., & Abdolmaleki, M. (2022). Identify the challenges of informal settlements and Provide operational-executive solutions to improve it in Kurdistan province (Case study: Urban Separated Area of Naysar). Journal of Research and Urban Planning, 12 (47), 111-130. (In Persian)
Jamini, D., Sajadi, M., Sajadi, M., & Amraii, I. (2015). Assessment of the Level of Development in the Field Education Indicators City of Isfahan Using Techniques TOPSIS, Cluster Analysis and GIS. Technology of Education Journal (TEJ), 9(2), 75-85. (In Persian)
Jamshidi, A., Jamini, D., Ghanbari, U., Toosi, R., & Pesaraklo, M. (2015). Factors affecting the entrepreneurship development in agricultural production cooperatives Minodasht Township. Geographical Planning of Space, 6(15), 211-225, http://gps.gu.ac.ir/article_10160.html. (In Persian)
Kazemi, J., Dehghan Sanch, K., & Khalilzadeh, M. (2017). Ranking of Agricultural Production using Decision Making Approach Fuzzy multi-attribute: Case Study of West Azarbayjan. Agricultural Economics Research, 9(35), 145-162. (In Persian)
Mohd Nawawi, M.K., Zeghaiton Chaloob, I., Saleh Ahmed, J., Ramli, R., & Firdaus Sufahani, S. (2022). Maximization of Strategic Crops Production in Iraq with Fuzzy Goal Programming. Universal Journal of Agricultural Research, 10(1), 20 - 26. DOI: 10.13189/ujar.2022.100102.
Mota, A., Almeida, C., de Oliveira, D., & Assunção, C. (2020). Identification of Development Poles on Brazilian Amazon Region and Analysis of the Geographic Accessibility, Amazonia Investiga, 9(34), 85-101. DOI: https://doi.org/10.34069/AI/2020.34.10.9.
Moumouni, Y.I., Kindjinou, T.A., Adougan, B., Hounkanrin, B., Koumassi, H., Ezin, A.V., Yabi, I., & Ogouwale, E. (2022). Impact of climate change on the dynamics of soybean (Glycine max) (L.) Merr. production areas in the second agricultural development pole of the Sudanian region of Benin (West Africa). Legume Science, 4:e135. https://doi.org/10.1002/leg3.135.
Némethová, J., & Vilinová, K. (2022). Changes in the Structure of Crop Production in Slovakia after 2004 Using an Example of Selected Crops, Land, 11, 249. https://doi.org/10.3390/land11020249.
Nessabian, S., & Ghavidel, S. (2008). An attempt to forecast employment by economic sectors: 4141 (0402). Financial Economics, 2(4), 135-148. (In Persian)
Pakawanich, P., Udomsakdigool, A., & Khompatraporn, C. (2022). Crop production scheduling for revenue inequality reduction among smallholder farmers in an agricultural cooperative. Journal of the Operational Research Society, 73:12, 2614-2625, DOI: 10.1080/01605682.2021.2004946
Pamucar, D., & Cirovic, G. (2015). The selection of transport and handling resources in logistics centers using Multi-Attributive Border Approximation area Comparison (MABAC). Expert Systems with Applications, 42: 3016-3028. http://dx.doi.org/10.1016/j.eswa.2014.11.057.
Riahi, V., & Jamini, D. (2018). A study on the villagers’ semantic understanding of functional challenges in rural settlements (Case study: Centeral District of Ravansar County). Journal of Research & Rural Planning, 7(2), 1-23.
Sabouri, M.S., & Solouki, M. (2015). Factor Analysis of Agricultural Development Indicators from Iranian Agriculture Experts’ Viewpoints. International Journal of Agricultural Management and Development, 5(3), 245-255.
Salami, H., & Mohtashami, T. (2014). The projection model of Iran’s crop production in 2025. Iranian Journal of Agricultural Economics and Development Research, 45(4), 585-599. (In Persian)
Shahnavazi, A. (2017). Determining the efficiency rank of irrigated crops in Iranian agricultural sector. Iranian Journal of Agricultural Economics and Development Research, 48(2), 227-240. (In Persian)
Shakeri Bostanabad, R., Mahdiar Esmaeli, M. R., & Salehi Komrudi, M. (2022). Investigating the Economic Resilience of Iran's Agriculture sector. Agricultural Economics Research, 13(4), 41-59. (In Persian)
Taheri, M., Rezaverdinejad, V., Behmanesh, J., Abbasi, F., & Baghani, J. (2020). Spatial Analysis of Water Productivity Index at Major Wheat Production Centers of IRAN. Journal of Water Research in Agriculture, 34(2), 217-227. (In Persian)
Tyrou, E., Ribier, V., & Soullier. G. (2019). How do I build my agricultural growth pole? A review of policies in three West-African countries. Seminar of the European Association of Agricultural Economists: Governance of food chains and consumption dynamics: what are the impacts on food security and sustainability?, EEAE, May 2019, Montpellier, France. ‌hal-03988919‌.
Tyrou, E., Soullier, G., & Coulibaly, M. (2023). Unpacking policies for the development of agricultural growth poles in West Africa, Revue canadienne d’études du développement / Canadian Journal of Development Studies, 1-21.
Vafaie, F., & Nasiri, S. (2020). Determine the Optimal Marketing Strategy Using the ANP and TOPSIS Techniques in the Hotel Industry. Consumer Behavior Studies Journal, 7(2), 134-155. (In Persian)
Wolniak, R., Saniuk, S., Grabowska, S., & Gajdzik, B. (2020). Identification of Energy Efficiency Trends in the Context of the Development of Industry 4.0 Using the Polish Steel Sector as an Example, Energies, 13, 2867; doi:10.3390/en13112867.